MONTARA
MONTARA создан для того, чтобы хороший кофе стал ближе. Мы сосредоточены на двух вещах: честном происхождении зерна и бережной обжарке. Покупаем зелёный кофе напрямую у фермеров и обжариваем его в Москве, сохраняя чистый вкус сорта без лишних примесей и случайных смешиваний.
MONTARA
MONTARA создан для того, чтобы хороший кофе стал ближе. Мы сосредоточены на двух вещах: честном происхождении зерна и бережной обжарке. Покупаем зелёный кофе напрямую у фермеров и обжариваем его в Москве, сохраняя чистый вкус сорта без лишних примесей и случайных смешиваний.
MONTARA
MONTARA создан для того, чтобы хороший кофе стал ближе. Мы сосредоточены на двух вещах: честном происхождении зерна и бережной обжарке. Покупаем зелёный кофе напрямую у фермеров и обжариваем его в Москве, сохраняя чистый вкус сорта без лишних примесей и случайных смешиваний.
Прямые закупки.
Малые партии.
Мы небольшая обжарочная в Москве. Покупаем зелёный кофе напрямую — знаем имена фермеров, высоту плантаций, год урожая. Никаких посредников.
Обжариваем на барабанной машине малыми партиями и отправляем в течение 48 часов. Кофе приходит свежим, а не с полки склада.
Прямые закупки.
Малые партии.
Мы небольшая обжарочная в Москве. Покупаем зелёный кофе напрямую — знаем имена фермеров, высоту плантаций, год урожая.
Обжариваем малыми партиями и отправляем в течение 48 часов. Кофе приходит свежим, а не с полки склада.
Прямые закупки.
Малые партии.
Покупаем зелёный кофе напрямую у фермеров — знаем имена, высоту плантаций, год урожая. Никаких посредников.
Обжариваем малыми партиями, отправляем за 48 часов после обжарки.
Эфиопское Наследие
MONTARA
Свежеобжаренный specialty coffee доступен на ведущих маркетплейсах России — выберите удобный для вас способ покупки. Доставляем по всей стране.
MONTARA
Свежеобжаренный specialty coffee доступен на ведущих маркетплейсах России — выберите удобный способ покупки.
MONTARA
Specialty coffee на ведущих маркетплейсах России — выберите удобный способ покупки.
Откуда мы привозим
Йиргачеффе
Регион Йиргачеффе — родина арабики. Высота 2000–2200 метров, вулканические почвы, сезонные дожди. Зёрна сохнут прямо на фруктовой мякоти, набирая ягодные и шоколадные ноты.
Откуда мы привозим
Йиргачеффе
Регион Йиргачеффе — родина арабики. Высота 2000–2200 метров, вулканические почвы. Зёрна сохнут на фруктовой мякоти, набирая ягодные и шоколадные ноты.
Откуда мы привозим
Йиргачеффе
Регион Йиргачеффе — родина арабики. 2000–2200м над уровнем моря, вулканические почвы. Ягодные и шоколадные ноты.
Шаг за шагом
Отбор
Выбираем лоты у лучших фермеров, отбирая тестовые партии на месте вручную.
Обжарка
Малые партии, медленная обжарка. Раскрываем потенциал каждого зерна.
Контроль
Каждая партия проходит каппинг и слепую дегустацию. Только лучшие лоты доходят до вас.
Упаковка
Зелёный кофе приезжает в защитных мешках GrainPro. После обжарки упаковываем в zip-lock пакеты с клапаном дегазации — он выводит углекислый газ и сохраняет аромат.
Доставка
Доставляем к местам реализации в течение 48 часов после обжарки.
Опт / СТМ
Сотрудничаем с обжарочными производствами, кофейнями, ресторанами, поставляем в офисы. Обжариваем и упаковываем кофе под вашим брендом.
Шаг за шагом
Отбор
Выбираем лоты у лучших фермеров, отбирая тестовые партии на месте вручную.
Обжарка
Малые партии, медленная обжарка. Раскрываем потенциал каждого зерна.
Контроль
Каждая партия проходит каппинг и слепую дегустацию.
Упаковка
Зелёный кофе — в мешках GrainPro. После обжарки — zip-lock с клапаном дегазации.
Доставка
Доставляем к местам реализации в течение 48 часов после обжарки.
Опт / СТМ
Сотрудничаем с обжарочными производствами, кофейнями, ресторанами, офисами. Обжариваем под вашим брендом.
Шаг за шагом
Отбор
Выбираем лоты у лучших фермеров — тестовые партии вручную на месте.
Обжарка
Малые партии, медленная обжарка.
Контроль
Каппинг и слепая дегустация каждой партии.
Упаковка
Зелёный — в GrainPro. После обжарки — zip-lock с клапаном дегазации.
Доставка
К местам реализации в течение 48 часов после обжарки.
Опт / СТМ
Сотрудничаем с обжарочными, кофейнями, ресторанами, офисами. Обжариваем под вашим брендом.
который
пьём сами.
Мы покупаем зелёный кофе напрямую у фермеров — без оптовиков и перекупщиков. Это значит честная цена, прозрачное происхождение и реальное качество в каждой чашке.
Обжариваем в Москве малыми партиями. Каждая партия проходит каппинг и слепую дегустацию — к покупателю уезжает только то, что мы готовы пить сами.
Отправляем в течение 48 часов после обжарки. Не с полугодовой полки склада, а в пике вкуса. Так, как должно быть.
Покупаем зелёный кофе напрямую у фермеров — без оптовиков и перекупщиков. Честная цена, прозрачное происхождение, реальное качество.
Обжариваем в Москве малыми партиями. Каждая партия проходит каппинг — отправляем только то, что готовы пить сами.
Уезжает к покупателю за 48 часов после обжарки. В пике вкуса, а не с полки склада.
Покупаем зелёный кофе напрямую у фермеров — без посредников. Честная цена и реальное качество.
Обжариваем в Москве малыми партиями. Отправляем только то, что готовы пить сами.
Уезжает за 48 часов после обжарки. В пике вкуса.