*Компания Meta Platforms Inc., владеющая социальными сетями Facebook и Instagram, по решению суда от 21.03.2022 признана экстремистской организацией, ее деятельность на территории России запрещена.
Мы используем файлы cookie, чтобы сайт работал корректно. Подробнее...
Псиллиум или шелуха семян подорожника, или испаголь (Plantago Ovata)
– ценный источник натуральной растворимой клетчатки. Незаменим при низкоуглеводной, кетогенной, безглютеновой диете.
Измельчённый порошок псиллиума индийской компании Sarda, представленный на нашем сайте, отличается удобством применения и прекрасными потребительскими качествами. Имеет однородную текстуру, не содержит включений семян и хлопьев.
Псиллиум идеально подходит для выпечки и десертов. Хорошо смешивается с тестом, не меняет его цвет. Совсем не ощущается в готовых продуктах, не хрустит на зубах. При контакте с водой псиллиум хорошо разбухает и отлично заменяет клейковину в безглютеновой муке (например, кокосовой или миндальной). Облегчает работу с тестом, придаёт лёгкую воздушную структуру готовой выпечке.
Содержание растворимой клетчатки более 80 %.
Натуральная клетчатка важна для правильной работы кишечника, ведь она служит пищей для поддержания здоровой кишечной микрофлоры. А также работает как сорбент, способствует выведению вредных веществ.
По сравнению с шелухой псиллиум в порошке обладает лучшими сорбционными свойствами, но хуже смачивается водой из-за значительно большей поверхности. Соотношение порошка и шелухи примерно 1 к 2.5. Это значит, что порошка нужно брать меньше.
Для приёма внутрь возьмите 1/3 чайной ложки порошка и залейте 100 мл горячей воды. Затем хорошо размешайте и добавьте ещё 100 мл воды. Постарайтесь добиться смачивания всего порошка. В течение 5 – 10 минут смесь набухнет и по консистенции станет похожей на кисель. Чтобы ускорить процесс, для перемешивания можно использовать блендер или миксер.
В порошке псиллиума нет ГМО, молочных аллергенов, орехов, рыбы, пшеницы и других компонентов, способных вызвать аллергические реакции или расстройства со стороны ЖКТ.
Характеристики
Характеристики Псиллиум порошка
Объем, мл.: 350 г
Пищевая ценность на 100 г.: 42 ккал / 175,85 кДж
Белки: 2,9 г
Жиры: 0,1 г
Углеводы: 7,3 г
Целевая аудитория: Взрослая
Категория: Синдром раздраженного кишечника Назначение БАД: Для желудка и кишечника
МНН/Действующее вещество
100 % псиллиум (Isabgol)
Состав
100 % псиллиум (Isabgol)
Упаковка:
банка из пищевого полиэтилена
Условия и сроки хранения:
Хранить при температуре не выше 25 °С) и относительной влажности не выше 75 %.
